結婚当時は・・・若かった、そしてお金がなかった（笑）
働き始めて3年で結婚した私たち。
私は専業主婦になりましたし、当然ながらお金はありませんでした。
私が働けばよかったんだけどね、
働き疲れたし、すぐに子どもが欲しかったし、専業主婦もしてみたかったし。
そんなこんなで東京という大都会で細々としかし幸せに暮らしておりました（*^_^*）
よく卵料理を作ったな～。
やっぱり卵って最強ですよね★
なんでも卵でとじれば豪華にボリュームアップ、しかもたんぱく質だし！
あの当時は安売りで100円切ってたな～・・・ということは今は2倍のお値段！？
そういえば灯油も当時は1000円でお釣りがきたのにな、今は倍だ。
恐るべし、物価の高騰(*_*)
脱線しましたが、当時は卵にとーってもお世話になりました。
それと同じくお世話になったのが「そばめし」。
ウィンナーとミックスベジタブルを具に作り、
とろとろ卵をのせてソースとマヨをかけ、よく主人のお弁当にしたな～なんて思い出しました。
で、作ってみた！
懐かしのミックスベジタブルはそのままに、豚肉とエビにランクアップでーす!(^^)!
ちなみにこれは夕飯。
仕事から帰宅すると、いつも真っ先に夕飯のメニューを見に来る主人。
見て大喜びしていましたよ。
お安いけど懐かしの味はやっぱり嬉しいのかな？
時にはいいね、思い出の味。
ほかになんかあったっけ～？思い出したら作ってみよっと★